Helados Probióticos
En Con Tíbicos
Estos helados tienen aparte de las cualidades probióticas adquiridas con el fermento, la ventaja de su frescura y sencillez.
Recetas con Tíbicos (introducción)
En Tíbicos (kéfir de agua), Con Tíbicos, Bebidas
Bebidas y batidos nutritivos elaboradas a partir de la bebida de tibicos (kefir de agua) utilizando el cultivo tradicional o la bebida fermentada para conseguir un saludable trago a base de hierbas o frutas. ...
Sésamo
En Cereales y semillas, Condimentos, Con cereales
El Sésamo a sido muy utilizado desde la antigüedad como alimento energetico, y fue a través de los árabes que llegó hasta la península ibérica, donde también se conoce con el nombre de ajonjolí.
Ensalada con germinados y semillas
Ingredientes
-Brotes de alfalfa
-Brotes de rabanitos
-Semillas de amapolas
-Pipas de calabaza
-tomates sherry
-Zanahorias
-Pepino
-Queso fresco
-Aceitunas
Aliño
-Aceite virgen extra
-vinagre de manzana
-Sal del Himalaya
Preparación
Lavar, pelar la zanahoria y el pepino.
Distribuirlo todo en un plato y aliñar
Bon apetit
Isabel
Infusiones de Hierbas
En Infusiones, Bebidas
Las infusiones aportan nutrientes esenciales y sustancias provechosas hidratándonos con su alto contenido en agua. Ideales también para los que les cuesta tomar el consumo necesario de agua.
Rejuvelac - (Agua enzimática)
En Rejuvelac, Con germinados, Bebidas
El nombre de procedencia francesa hace mención a la propiedad rejuvenecedora de esta bebida resultante de la fermentación del agua del remojo de las germinaciones.
