Stevia Rebaudiana (Bertoni)
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ka'a he'ê, estevia, Yerba dulce o azúcar verde son nombres comunes para esta planta.
La stevia esta causando furor entre los fabricantes de dinero.
Mientras que la nueva moda de la stevia genera mas expectativas de lucro para algunos. Otros, como los relacionados con la industria de fármacos, ven en ella una amenaza grave para sus negocios. Están tan asustados con la stevia que intentan por todos medios que las virtudes medicinales de esta planta no se proclamen públicamente y que no aparezcan relatadas en los productos de stevia sus propiedades terapéuticas.
Continuación:
En otra linea. Multinacionales como cacacola el refresco conocido, compran toda la cantidad de stevia que pueden y así los precios se disparan, mientras se tramita la patente de la planta.
Otros andan buscando como modificarla genéticamente para que solo actúe como edulcorante.
Mientras estas paranoias absurdas se entrelazan en el tejido social, otros se dedican a cultivarla en sus huertos y jardines para disfrutar de esta esplendida planta en sus tes y alimentos, consiguiendo reducir o anular el consumo de azúcar artificial y muchos mejorar o curarse de sus afecciones.
Para Nutribiota, las excelencias de esta planta quedan avaladas por sus propiedades funcionales características, afines a la linea probiótica que seguimos.
Aquí se abre un espacio para la información y la comunicación libres sobre la stevia y sus virtudes. Su cultivo y utilidades en el campo de la alimentación y la mejora de otros cultivos, gracias a las propiedades regeneradoras de la tierra de las soluciones de stevia...
Si quieres aportar más datos sobre la estevia o contar tu experiencia o testimonio con ella, participa enviando un mensaje desde Nutribiota con este enlace: Contacto - O haciendo un comentario.
Propiedades terapéuticas
Estevia, la planta de los diabéticos
Vamos a plantar Stevia
Como conseguir la stevia (La asociación Dulce Revolución)
El cultivo de stevia y su uso en la agricultura
Aplicaciones agrícolas con estevia
Como cultivar la Stevia
Manual del cultivo de la Stevia por, Josep Pamies blog
el manual de Josep Pamies en pdf
Otros enlaces de interés
Wikipedia - Stevia rebaudiana
Las Propiedades que nos ocultan de la STEVIA
Cultivo y fitonutrientes presentes en la Stevia Rebaudiana
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8 comentarios
Gracias por difundirla
¿ Podría alguién recomendarme qué hacer con ellas?
MUchas gracias
Sonia
las estevias se secan en invierno pero quedan las raices por lo que a la primavera vuelven a florecer. En cuanto a transpantarlas, pues es mejor ya que las macetas de origen son pequeñas y las que dices están mustias a ver si se animan, si ves que no, al menos recolecta las hojas que puedes secar y utilizar para infusiones.
En este mismo sitio tienes un enlace donde puedes ver sobre como cuidarlas que te recomiendo
Saludos
La stevia consumida en fresco o en infusión actúa como regulador del nivel de azúcar en la sangre en casi todos los diabéticos tipo II y en un alto porcentaje de los de tipo I, pues su efecto medicinal actúa estimulando la actividad del pàncreas. También regula la tensión y es capaz de quitar la ansiedad por la comida.
Te pongo el enlace donde puedes leer sobre las propiedades de la stevia y tambien para comprar plantas:
www.dulcerevolucion.com
Salut
Donde puedo comprarlos.
Resido em Madrid y no me importaria que los enviaran por agencia.
Gracias.
Luis.
