Los aditivos son sustancias no nutritivas que se añaden intencionadamente a los alimentos y bebidas para mejorar su apariencia, aroma, textura o conservación y que impiden alteraciones químicas y biológicas. Confieren colores, sabores y cualidades inexistentes en los alimentos en su estado original, orientados exclusivamente a conferirles estabilidad para alargar la vida del producto y mejorar la apariencia para que resulten mas llamativos etc.
En definitiva que su uso principalmente esta orientado a beneficiar la producción y venta de los alimentos sin preocuparse poco o nada de la salud y nutrición del consumidor.

Continuación:

Posiblemente y en general en las cantidades usadas para los aditivos legales no sean demasiado perjudiciales. Pero cuando hablamos de un consumo continuo de alimentos que se desvitalizan y modifican con su manipulación aportando sustancias que están fuera de lugar para una alimentación adecuada, es muy probable que estos sean responsables o que colaboren en intoxicaciones y afecciones de todo tipo. Cualquier técnica que desnaturalice los alimentos es indeseable.

No se definen como aditivos los compuestos utilizados para el crecimiento de los animales y vegetales, aunque estos siempre dejan su profunda huella. Herbicidas, fungicidas, pesticidas, fertilizantes, anabolizantes, antibióticos……

Al igual que los migrados a los alimentos desde sus empaques. Por ejemplo el plástico. Por no hablar de metales pesados. Probablemente con estos temas hay cosas que es mejor no saber sobre todo si el estado anímico es depresivo.

Inteligente es sospechar de un mercado que solo ve en el consumidor una fuente de ingresos asegurada y una masa social dispuesta a consumir cualquier cosa que le haga la tarea de alimentarse mas fácil. Al menos a corto plazo. Eso denota la poca importancia que le da una gran mayoría a la alimentación. Luego se preguntaran porque esto y porque lo otro y creerán que la enfermedad les llego del cielo. “Dios es realmente injusto al hacerme esto” Verdaderamente la infantilidad del individuo medio de esta sociedad es bien aprovechada por la industria.

como dice el conjunto de rock panky “La polla records” en una de sus canciones: ¡¡Yo con el asunto del papeo ahora me doy cuenta por que somos tan feos!! que tenga buena cara es lo que importa, anuncio con maciza y asunto terminao

El hogar ecológico: Los aditivos alimentarios - contiene Tabla aditivos formato pdf
http://www.ecologistasenaccion.org/article.php3?id_article=1564

GUIA COMPLETA DE ADITIVOS AUTORIZADOS EN ESPAÑA
http://es.geocities.com/picodelobo/aditivoslista.html

Efectos de los conservantes en el cuerpo humano
http://es.geocities.com/picodelobo/conserva.html

http://www.revistaciencias.com/publicaciones/EpypAyyZVpjyhQtNPu.php

http://milksci.unizar.es/adit/aditivos.html