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No Estamos Solos

En Microcosmos | 2 comentarios »

bacteriaEl cuerpo humano contiene casi 100 billones de microorganismos con asociaciones simbióticas muy diversas que colaboran en todas sus funciones. En este prolífero hábitat, sólo el 10% del material genético es humano.

gaiaSomos parte de un colectivo de seres en simbiosis permanente evolucionando y adaptandose a través de la vida. En el microcosmos, formados por microorganismos, y en el macrocosmos, como una pequeña criatura dentro de la biosfera planetaria.

Cohabitamos en un planeta vivo. La hipótesis de Gaia:
http://es.wikipedia.org/wiki/Hip%C3%B3tesis_de_Gaia
http://www.espinoso.org/biblioteca/HipotesisGaia.htm

Los genes NO son nuestro destino

Etiquetas: gáia, microcosmos, microorganismos

Alimentos y bebidas funcionales tradicionales

En Alimentos funcionales, Alimentos y bebidas probióticos | 1 comentario »

Introducción a los alimentos y bebidas probióticos tradicionales mas comunes y fáciles de obtener de forma casera...
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Etiquetas: fermentos, probióticos

Microorganismos Eficaces

En Alimentos y bebidas probióticos, Terapias, Sin categorías | 2 comentarios »

Una nueva visión sobre el mundo microbiano se va perfilando más amigable a medida que la ciencia descubre nuevas especies y conoce sus peculiares capacidades interactivas con el medio ambiente y la simbiosis con los organismos mayores.

El porcentaje de bacterias patógenas es ínfimo en relación a las beneficiosas. Todas cumplen funciones biológicas adecuadas para sus características. Aunque las patógenas pueden perjudicar los intereses particulares de otros seres vivos, en la naturaleza parece que cumplen bien su cometido devorando la enfermedad y la podredumbre y equilibrando la balanza entre la vida y la muerte.

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Etiquetas: microorganismos, probióticos

Alimentos funcionales: Probióticos, prebióticos y simbióticos

En Alimentos funcionales, Alimentación Probiótica | 3 reacciones »

Dentro de la linea de alimentos caseros tradicionales se definen que son los alimentos funcionales. Concepto que aglutina los grupos; Prebióticos, Probióticos y simbióticos.
Para la buena nutrición y salud nos interesa tener conocimiento de esta gama de alimentos y ver como podemos beneficiarnos de su consumo regular.

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Etiquetas: alimentación, prebióticos, probióticos, simbióticos

Aloe Vera y Gliconutrientes

En Aloe Vera, Alimentos funcionales, Plantas Magistrales | 3 comentarios »

Las células se comunican con su propio lenguaje químico para trasmitir información vital en los procesos metabólicos. Las "palabras" de su idioma son glicoproteínas y está demostrado en numerosos estudios alrededor del mundo, que cuando las células se quedan sin "palabras", la comunicación se pierde y aparecen las afecciones y enfermedades fácilmente.

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Etiquetas: gliconutrientes, nutrientes
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