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Introducción a la Kombucha e índice de documentos
En Kombucha
Que es kombucha
Kombucha es uno de los productos de la fermentación caseros que contienen microorganismos vivos activos capaces de regenerar la microbiota amiga en el organismo, sobre todo en el aparato digestivo y reforzar las defensas, además de muchas otras propiedades que revelan los beneficios del consumo regular de esta magnifica bebida.
En los últimos años ha sido investigado por doctores y personas cualificadas en distintas ramas científicas, en países como Rusia y Alemania entre otros, que avalan las buenas propiedades de kombucha.
Grof Pirata
En Kombucha
La bebida Copirata en copyleft 
Una bebida de libre alberdio hecha en barril en viaje durante la travesía de la nave copirata (La Caravana Copirata) en su periplo por islas vecinas compartiendo experiencias y conocimientos e invocando la cultura y software libres.
El Vinagre
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Usos y recomendaciones del vinagre en alimentación
El Té de Kombucha
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La bebida del fermento de té Kombucha. Su elaboración, degustación y propiedades.
El té de kombucha es una de las bebidas fermentadas mas sanas y terapéuticas que se conocen. Su biodiversidad de microorganismos simbióticos y la extensa relación de principios activos ofrecen una bebida muy adecuada para hacer mejor las digestiones, mantener la salud y librarse de toxinas acumuladas.
