Kimchi
En Col Fermentada, Kimchi, Verduras | 9 comentarios »
El kimchi es una receta de verduras en adobo que se puede hacer tanto para evitar que las verduras se estropeen y conservarlas, como para conseguir un complemento dietético probiótico muy saludable y nutritivo. El proceso de preparación es similar a la chucrut pero con más variedad de ingredientes y un espectro nutritivo y terapéutico mayor.
Continuación:
Tabla de contenidos:
1.0 - Qué es el kimchi
2.0 - Propiedades del kimchi
3.0 - La penúltima receta de Kimchi
3.1 Preparación de la salsa de adobo
3.2 Las verduras
3.3 Preparación del kimchi
4.0 - Como se toma el Kimchi
5.0 - Recetas típicas de kimchi
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9 comentarios
Comentario De: noemi [Visitante]
me gusta mucho la comida coreana por eso me gustaria aprender y tener informacion sobre la comida coreana
05/02/2010 @ 21:57
Comentario De: claudio toledo [Visitante]
me gusta mucho el kimchi y donde vivo es difil hacrlo pero voy a intentar mandame la reseta x mail ¿se puede de repollo?
16/02/2010 @ 02:23
Comentario De: noemi [Visitante]
hola tambien soy noemi trabaje 6 años con coreanos y me gusto su cultura y su comida especialmente me da mucho gusto encontrar informacion sobre ella en este sitio
09/05/2010 @ 22:27
Comentario De: katherine [Visitante]
me encanta el kimchi por que mi mama me lo prepara seguido tambien el sushi aunque no somos coreanas y me encanta todo lo COREANO
09/05/2010 @ 22:39
Comentario De: Leonor [Visitante]
Por favor si me ayudaran dandome la receta del kimchi de verdad me gusta mucho la comida y cultura de Korea,y me encantaria poder prepararlo les ofresco compartir recetas de lo que yo hago mi correo:
barbara_andrea1971@hotmail.com
Tae hangmin guk Fighting!!!
barbara_andrea1971@hotmail.com
Tae hangmin guk Fighting!!!
26/07/2010 @ 02:10
Comentario De: DER [Visitante]
pos en este articulo hay varias recetas de kimchi y una detallada
donde pone tabla de contenidos es uel indice del documento
parece que hay que leer no hay mas remedio
donde pone tabla de contenidos es uel indice del documento
parece que hay que leer no hay mas remedio
26/07/2010 @ 21:40
Comentario De: kimberly [Visitante]
una amiga me hizo probar kimchi una ves realmente me encanto el kimchi que prepara su mama (coreana). pero me encantaria poder prepararme mi propio kimchi gracias esta receta si que tiene todos los pasos que necesito.
19/08/2010 @ 22:57
Comentario De: armando [Visitante]
la verdad esta super la receta esta completa los felicito gracias por todo
30/11/2010 @ 23:39
Comentario De: tatyy [Visitante]
Me encanta todo lo q es COREANO :) especialmente de su comida; gracias por hablar del kimchi ......fighting!!!!
Comasimida .
Comasimida .
25/07/2011 @ 07:35
