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Repoblación del Colon con los microorganismos del kefir por medio de kefiran

En Kéfir de Leche, Terapias | 54 reacciones »

Este documento trata sobre como repoblar el colon con los microorganismos del kefir por medio de kefiran. Una sustancia propia del kefir que se agrega al agua del enema en un lavado de colon y puede ser aplicado después de la hidroterapia colonica o después de una irrigación asistida.

(KEFIRAN NO ES EL YOGUR DE KEFIR ¡NO USAR LACTEOS PARA LOS LAVADOS DE COLON!

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Etiquetas: colon, desintoxicar, enema, enteroclisma, hidroterapia, intestinal, kefir, kefiran, tóxicos

KEFIRAN La Esencia del Kefir

En Kéfir de Leche | 2 reacciones »

vaso con nódulos de kefir, obtencion de kefiranKefiran es un gel transparente y soluble que se forma en los nódulos de kefir.

De textura fangosa puede confundirse por su aspecto con algo que parece estar en mal estado. De hecho, esto no debe ser confundido con los productos de alimentación que se han pasado, que pueden tener un aspecto similar y una textura mucilaginosa sobre ellos. Esta sustancia es totalmente normal y sana.

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Etiquetas: kefir, kefiran

Introducción al Kefir e índice de documentos

En Kéfir de Leche

Kefir, un Cultivo de la Leche

nódulos de kefir

El kéfir de leche, también llamado bacilos búlgaros en referencia a los nódulos del cultivo, es uno de los fermentos mas antiguo que se conoce, especializado en hacer un tipo de yogur llamado "leche kefirada" muy asimilable y con mejores cualidades nutritivas y terapéuticas que otros fermentos lácticos. ...

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Etiquetas: bulgaros, fermentos, kefir de leche, lácteos, leche, leche kefirada, yogur

Umeboshi - Ciruela china o Albaricoque japones

En Encurtidos, Condimentos | Enviar reacción »

flores prunusPrunus mume es una especie asiática de arból del género Prunus de la familia de las rosaceas. Llamado comunmente; Albaricoque japonés, o Ciruela china, el fruto es encurtido con sal en barricas bajo presión para extraer el jugo, con el que se hace vinagre de umebosi y así la fruta queda conservada durante años.

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Etiquetas: frutas, umeboshi

Vinagretas, la Chispa en la Mesa

En Condimentos | 2 reacciones »

La vinagreta es un aliño simple tradicional ideal para ensaladas y también para marinados. Generalmente es utilizado el vinagre orgánico para prepararlas.

Aquí además mostramos una manera cómoda y eficaz de mantener las verduras sanas durante días, sin la necesidad del frigorífico, consiguiendo mejorar sus propiedades nutricionales a la par que se obtiene un sabroso aliño para ensaladas, ensaladillas, crudites etc.

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Etiquetas: aliño, verduras, vinagre, vinagreta

Linaza, un Suplemento Alimenticio Funcional

En Cereales y semillas | 1 comentario »

La linaza es la semilla de la planta de Lino (Linum usitatissimum)lino Se trata de un alimento funcional que posee efectos benéficos añadidos sobre varias funciones del organismo, y que reduce el riesgo de padecer enfermedades. El aceite natural de linaza es fuente muy abundante de ácidos grasos omega-3, dos veces mas rico que el aceite de pescado, y más barato.

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Etiquetas: aceite de linaza, colon, desintoxicar, linaza, lino, semillas, suplemento, tóxicos
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